담양 청운식당 모듬국밥(암뽕, 새끼보)

담양에 위치한 청운식당이다.

청평 국밥거리에서 아침을 해결하려 했지만 대나무축제 근처에 위치한 식당을 찾았다.

담양의 업무추진비로 확인해 본 공무원들이 많이 가는 식당은 초가식당이였지만 결국 청운식당을 가기로 했고, 9시 40분쯤 도착했다.

업무 추진비 의슐랭 가이드 = https://news.joins.com/DigitalSpecial/305

1956년부터 2대째 이어온 식당, 생활의 달인에도 나온 집이라고 적혀 있다.

식당 내부의 모습이다.

해장을 하기 위해 모듬국밥을 주문하고 나온 기본 반찬들

암뽕의 효능

암뽕은 암돼지의 아기보라고 하고 단백질이 풍부하고, 불포화지방산이 포함되어 있어서 콜레스테롤의 축적을 막아준다고 한다.

주문한 모듬국밥이다.

국밥이외도 막창순대/암뽕반반, 추어탕, 새끼뽀국밥 등의 메뉴가 있다.